Pittige Spruitjesgratin is een ovenschotel met spruitjes waarin veel smaak zit, en dat overbakken wordt met kaas. Een compleet ander gerecht dan het gebruikelijke koken van de spruitjes, dat je normaliter met gekookte aardappelen en een stukje vlees eet. Veel mensen, vooral vaak kinderen, vinden deze gekookte spruiten niet echt lekker. Daarom tijd om deze …
Kip in spek met gebakken aardappelen
Kip in spek met gebakken aardappelen is een compleet recept, waarbij je naast de kip en de gebakken aardappelen ook een frisse salade op tafel zet. Dit gerecht is een keer wat anders dan de gebruikelijke kippenpoten of de gebakken kipfilet. De kip gaat bij dit gerecht de oven in, en dat is samen met …
Pasta met gehakt en kapucijners
Pasta met gehakt en kapucijners is eigenlijk een vrij gemakkelijk recept dat je in slechts 25 minuten al op tafel kunt zetten. Bovendien is het één van de weinige recepten met pasta waarin ook kapucijners gebruikt worden, de gezonder en goedkope groente. Natuurlijk kun je deze kapucijners ook op andere manieren klaar maken, maar dit …
Tomatensoep met balletjes
Tomatensoep met balletjes, kun je natuurlijk ook uit blik of uit een pakje maken. In dit recept maken we de soep helemaal zelf. Dat is waarschijnlijk wel iets duurder, maar de smaak is heel anders dan kant en klare soep. Bovendien zitten er wat ingrediënten meer in dan in een pakje of blik, en is …
Gevulde paprika’s met couscous
Gevulde paprika’s met couscous, een heerlijk recept dat ook nog eens helemaal niet moeilijk is. En het mooiste? Het is geen dure maaltijd, maar het is bovendien een vegetarische recept. En dat is dus het mooiste aan dit gerecht, want met een beetje mazzel kost deze maaktijd nog geen 5 a 6 Euro voor vier …
Melkchocolade truffels
Melkchocolade truffels zijn één van de meest geliefde soort bonbons, alleen zo jammer dat deze lekkernij best wel duur is. Daarom kopen niet zo heel veel mensen deze bonbons in de winkel. Gelukkig maar dat je eigen de melkchocolade truffels heel simpel, en veel voordeliger, zelf kunt maken. Met slechts 4 ingrediënten. Daarbij kun je …
Stamppot rode kool met gehakthachee
Stamppot rode kool met gehakthachee is een combinatie van twee gerechten die niet duur zijn, en makkelijk te maken zijn. Daar komt nog bij dat deze combinatie overheerlijk is, en dus smaakt naar meer. Je kunt waarschijnlijk wel aan de foto zien dat het bord een beetje vol is, toch is er nog een tweede …
Clubsandwiches met tonijn, chorizo en ei
Clubsandwiches met tonijn, chorizo en ei is een gerecht dat door de naam alleen al erg duur aandoet. Toch heb je dit gerecht heel snel, en zonder grote bedragen, thuis gemaakt. Het is eigenlijk niet meer dan een belegde boterham, in driehoekjes gesneden. En dat kun je natuurlijk heel simpel gewoon thuis klaarmaken. Het is …
Hutspot met rookworst en spekjes
Hutspot met rookworst en spekjes is een variatie op de manier waarop hutspot vaak gegeten wordt. Bovendien variëren we in dit recept door de spekjes en plakjes worst door de hutspot te mengen. Zo krijg je niet alleen een makkelijk en vrij goedkoop éénpansgerecht, maar je kunt met de soort worst nog meer variatie in …
Zelf patat maken
Zelf patat maken lijkt best wel moeilijk, en natuurlijk veel werk. Toch is deze snack die je ook bij diverse maaltijden kunt eten, makkelijk zelf te maken. Het grote voordeel is echter naast de smaak, het prijsverschil tussen een kilo patat in de supermarkt, en de prijs van een kilo aardappelen. Je vraagt je soms …
Yoghurtshake met rode vruchten
Yoghurtshake met rode vruchten lijkt natuurlijk op een milkshake, maar wordt niet met melk gemaakt maar zoals de naam van dit recept al aangeeft, met yoghurt. In het recept gebruiken we voor deze shake gewone yoghurt zoals deze in iedere supermarkt te koop is. Je kunt echter ook Griekse yoghurt of Bulgaarse yoghurt gebruiken. Denk …
Winterminestrone
Winterminestrone is ietwat anders dan de gewone minestrone, van oorsprong een goed gevulde Italiaanse soep. Het is een maaltijdsoep die boordevol groenten en natuurlijk pasta zit, en dus uitermate gezond is. Wat precies het verschil is, kun je misschien aan de naam van dit recept wel raden. Inderdaad met wat meer winterse soorten groente zoals …