Budget koken. Goedkope, maar toch lekkere maaltijden.


Nieuwste Recepten

Venkelquiche

Venkelquiche

Deze venkelquiche is een niet alledaagse hartige taart, en oogt ook een beetje luxe. En dat zou je niet verwachten voor een recept met een dergelijk kleine prijs. We maken deze quiche natuurlijk met venkel, maar ook met brie en cashewnoten, maar je kunt eventueel […]

Pompoentaart met witte kaas

Pompoentaart met witte kaas

Pompoentaart met witte kaas is een gerecht dat je als hoofdgerecht kunt gebruiken, maar vanzelfsprekend kun je deze taart ook als nagerecht serveren. Het is een gerecht dat laat zien hoe veelzijdig pompoenen eigenlijk zijn, alhoewel in de Nederlandse keuken niet echt vaak pompoen gebruikt […]

Salisbury steak

Salisbury steak

Salisbury steak is een typisch Amerikaans gerecht, vaak met veel jus, gebakken champignons en aardappelpuree. Het wordt in de VS wel omschreven als biefstuk voor de armen. Dat klopt eigenlijk want dit gerecht is helemaal niet duur of moeilijk te maken, hoewel het in de […]

Griekse Salade

Griekse Salade

Een Griekse salade is snel gemaakt als je de ingrediënten al in huis hebt, en is zo’n typisch gerecht dat prima past bij de warme zomerdagen. Bovendien krijg je echt een gevoel dat je op vakantie bent, en in een Griekse taverne je lunch aan […]

Gegratineerde zuurkoolschotel

Gegratineerde zuurkoolschotel

Gegratineerde zuurkoolschotel is natuurlijk een gerecht waarbij je voornamelijk aan de wintermaanden zult denken. Door de toevoeging van fruit en venkelzaad wordt het gerecht ook bij uitstek geschikt voor de warme zomermaanden. De zomer is overigens de tijd dat zuurkool vaak rauw in het buitenland […]

Pineapple slush

Pineapple slush

Pineapple slush is een ideaal drankje voor de warme zomerse dagen, waarin onder andere witte wijn is verwerkt. Het bevat dus alcohol, waarbij je eigenlijk zelf kunt bepalen hoeveel alcohol. Deze slush is overigens erg simpel te maken, en naast de ananas kun je er […]

Franse Aardappel-Preisoep

Franse Aardappel-Preisoep

Franse Aardappel-Preisoep is een heerlijke en luchtige soep, die zowel als voorgerecht en als hoofdgerecht kan dienen. Geheel wat anders dan de soepen die we in Nederland doorgaans eten, maar als je deze soep een keertje proeft zul je de soep vaker klaarmaken. De soep […]

Pompoensoep

Pompoensoep

Pompoensoep is natuurlijk voornamelijk een gerecht dat je in de late zomer en de herfst kunt eten. Tegenwoordig kun je echter in de betere winkels eerder pompoenen kopen, en de soep die je met deze vrucht kunt maken kun je ook prima invriezen. Maak je […]