Budget koken. Goedkope, maar toch lekkere maaltijden. Gezond leven als je met minder geld wilt uitkomen
Nagerecht na een hoofmaaltijd, of gewoon lekker voor tussendoor. Van pap en vla tot luxer ogende desserts.
Mascarponekwark met aardbeien is een heerlijk en zeker niet duur toetje. Snel gemaakt en erg lekker als het koud uit de koelkast komt als het buiten wat warmer is. Je kunt overigens vanzelfsprekend de aardbeien vervangen door een ander zacht fruit. Wat is het budget? Je kunt weinig aan dit recept veranderen, want er zijn …
Bananenflaps met chocoladepasta en aardbei zijn makkelijk om te maken, goedkoop en erg lekker. Je kunt zelf bepalen welke chocoladepasta of hazelnootpasta je wilt gebruiken. Vaak wordt dit gemaakt met het bekende dure merk dat we hier maar niet zullen noemen, maar wij hebben het gemaakt met de goedkoopste chocoladepasta die we maar konden vinden …
Appel-vanille taartje is een heerlijk toetje of taartje. Ja, je leest het goed: je kunt het gerechtje als toetje of taartje gebruiken. Je hebt ook maar heel weinig ingrediënten nodig, en dat zonder te bakken! Doordat je kleine tulbandvormpjes gebruikt, ziet het er ook nog eens heel leuk uit. Natuurlijk kun je het ook in …
Plaattaart met pruimen en honing is een heerlijke taart met zomerfruit, maar niet als gebak voor de zondag of bij een verjaardag, maar als heerlijk nagerecht. Taart, mits niet te machtig, kun je vanzelfsprekend altijd wel als nagerecht serveren, maar taarten met vers fruit lenen zich daar bij uitstek voor. De alcohol die gebruikt wordt, …
Chocolademousse staat bekend als een wat luxer nagerecht, maar met dit recept is het snel gemaakt, buiten de tijd die het nodig heeft in de koelkast om op te stijven. Bovendien vallen de kosten om dit toetje zelf te maken enorm mee, maar dat proef je dan ook wel weer vergeleken met de mousse die …
Griesmeelpudding met bessensap is zo’n typisch toetje of nagerecht dat velen nog steeds aan vroegere tijden zal doen herinneren. De pudding die in het verleden vaker op het menu stond, in welke vorm dan ook. De een smulde ervan, de ander moest er niet aan denken. Tegenwoordig wordt griesmeelpudding steeds populairder, maar deze wordt dan …
Kaiserschmarrn is volgens de overlevering het favoriete recept van, en speciaal gemaakt voor, keizerin Elisabeth van Oostenrijk. Een gerecht dat velen wellicht al eens gegeten hebben op een terrasje ergens in Oostenrijk. Lijkt een ietwat duurder nagerecht; je kunt het vanzelfsprekend ook als lunch gebruiken, maar dat valt eigenlijk ontzettend mee. Een leuk idee voor …
Fortune cookies kennen wij vaak alleen als je een keertje uit eten gaat bij bepaalde Chinese restaurants. Vaak zit er een briefje in met een vertaalde Chinese wijsheid. De naam geeft al aan dat het veel met geluk te maken heeft, en dus is het in veel landen steeds meer gebruik om deze koekjes met …
Notentaartje is een klein taartje met daarop een keur aan noten. Niet alleen erg lekker, noten zijn ook nog eens heel gezond. Het mooie aan dit recept is dat je helemaal zelf kunt bepalen welke soorten noten je wilt gebruiken voor het taartje, en dat het geschikt is om als gebak te eten bij de …
New York Cheesecake wordt in de Verenigde Staten wel gezien als de enige echte cheesecake. Enorm populair, en ja, bij haast iedere eettent kun je deze lekkernij proberen. Daar komt nog bij dat de taart ook nog eens bijzonder snel te maken is, en helemaal niet duur hoeft te zijn als je eens wat lekkers …
Lemon curd, dat inderdaad van onder andere citroenen of limoenen gemaakt wordt, is eigenlijk een oppepper voor gewone vla, bij gebak en ook erg lekker bij vis en ijs. Het is heerlijk, en ook nog eens voor een laag prijsje te maken. Je hebt niet veel ingrediënten nodig, en je kunt het overal bij gebruiken. …
Gevulde ananas met mangosaus kun je het beste vergelijken met een fruitsalade. Heerlijk als dessert of een gezonde snack, en natuurlijk het allerlekkerste als het buiten heerlijk zomerweer is. Maar dit gerecht is natuurlijk ook lekker in de wintermaanden of andere jaargetijden. Daarbij kun je, buiten de soorten fruit die in dit recept gebruikt worden, …