Arepas
Brood en gebak

Arepas

Arepas zijn broodjes gemaakt van maïsmeel, en die voornamelijk veel in Zuid-Amerika gebakken en gegeten worden. Eenvoudig klaar te maken, en heerlijk. Natuurlijk kun je de arepas gewoon zo eten, maar het is eigenlijk de bedoeling om deze te vullen. Bij deze vulling kun je het zo gek niet bedenken of het is mogelijk. Je …

Toscaanse Pasta
Hoofdgerecht Pasta

Toscaanse pasta

Toscaanse pasta wordt vaak gemaakt met tagliatelle of spaghetti, maar kan in principe ook met andere soorten pasta gemaakt worden. Je kunt dit gerecht zelfs maken met Aziatische deegwaren, en ook dat is een lekkere variatie op het recept. Een gezond gerecht dat geheel anders is dan de pastagerechten die we in Nederland normaliter eten. …

Een koekenpan vol met Italiaanse gehaktballetjes.
Hoofdgerecht

Italiaanse gehaktballetjes

Italiaanse gehaktballetjes zijn een gerecht dat zich erg makkelijk laat combineren, en dat ook nog eens op een goedkope manier. Dit is op zich misschien niet het goedkoopste gerecht, omdat het alleen het vlees betreft, maar je kunt er zelfs kale pasta bij serveren. En daardoor is het meteen makkelijk en goedkoop. Wat kost immers …