Baconburger met ananassalsa
Hoofdgerecht Snacks

Baconburger met ananassalsa

Deze baconburger met ananassalsa is lekker bij een beetje friet, maar natuurlijk ook lekker als tussendoortje, of gewoon als je zin in een hamburger hebt. Vanzelfsprekend kun je de burger ook op de barbecue bereiden. Wij gebruiken in dit recept verse ananas, maar je kunt ook stukjes ananas uit blik gebruiken. Laat deze dan wel …

Met fetakaas gevulde deegrolletjes
Voorgerecht

Met fetakaas gevulde deegrolletjes

Met fetakaas gevulde deegrolletjes, ook wel Sigara Börek genoemd, komt zoals je waarschijnlijk door de naam al zult vermoeden uit de regio Turkije. Börek is een deeggerecht dat je in vele verschillende variaties kunt maken, met kaas, met spinazie, maar er zijn ook zoete varianten. Je kunt het gerecht als voorgerecht gebruiken, als hoofdgerecht met …

Hachee met vegetarisch gehakt
Hoofdgerecht

Hachee met vegetarisch gehakt

Hachee met vegetarisch gehakt is een variatie op het typisch Nederlandse recept dat je met een gerust hart kunt eten. Want vegetarisch eten mag best wel een keer, en als het vegetarische gehakt een keertje goedkoop is dan is dit een recept waar iedereen lekker van zal smullen. Dit gerecht kun je serveren met brood, …

Brood en gebak

Rabarbertaart

Rabarbertaart is natuurlijk een zoete lekkernij voor in de zomermaanden, als de rabarber goedkoop is. Maar tegenwoordig wordt er in sommige supermarkten ook in andere jaargetijden verse rabarber aangeboden. Deze taart, een pie, is een typisch Amerikaanse lekkernij. De taart wordt onder andere aangeboden in diverse eetgelegenheden langs de grotere wegen. Wat is het budget? …

Mini chocoladebroodjes
Brood en gebak

Mini chocoladebroodjes

Mini chocoladebroodjes zijn geen gebak, maar eigenlijk ook weer geen normaal brood. Ideaal dus om bij het ontbijt of de broodmaaltijd te serveren. En natuurlijk ideaal voor het paasontbijt, want in dit lekkere broodje gaan paaseitjes. Neem dan natuurlijk wel paaseitjes zonder vulling. Heb je geen paaseitjes, neem dan een blokje chocolade van een reep …

Flammküchen met spek en ui
Brood en gebak

Flammkuchen met spek en ui

Flammkuchen met spek en ui, een lekkernij uit Duitsland die het best kan worden vergeleken met een kruising tussen pizza en pannenkoeken. Natuurlijk kan er gevarieerd worden met het beleg, maar spek en ui zijn best wel gangbaar. In plaats van spekreepjes kun je eventueel plakjes spek of bacon gebruiken. Wat is het budget? In …

Mini Quiches
Quiche

Mini Quiches

Deze mini quiches zijn niet alleen erg lekker, niet al te duur en makkelijk om te maken. Het mooiste aan dit recept is misschien wel dat je de quiches in verschillende variaties kunt maken. In dit recept bakken we de bodem niet zelf. Natuurlijk kun je deze zelf bakken, maar in veel supermarkten worden deze …

Bruschetta met tomaat en basilicum
Lunch

Bruschetta met tomaat en basilicum

Bruschetta met tomaat en basilicum is eigenlijk een voorgerecht, maar je kunt dit kleine gerechtje natuurlijk ook voor de lunch maken. In de zomermaanden is dit ook ideaal om te maken voor een picknick. Bovendien kun je het gerecht nog wat uitbreiden door aan de tomaat ook kleine stukjes feta toe te voegen, en kleine …

Hoe maak je Snacks

Pindarotsjes

Pindarotsjes, een geliefd soort chocolaatje, kun je natuurlijk kant en klaar in de winkel kopen. Deze chocolaatjes kun je echter ook heel simpel zelf maken, en dat in verschillende variaties. Leuk voor de feestdagen of gewoon tussendoor, en natuurlijk ook erg leuk om de pindarotsjes weg te geven voor een verjaardag of voor Moederdag. Verpakt …

Pasta met tonijn en pesto
Hoofdgerecht

Pasta met tonijn en pesto

Pasta met tonijn kun je vanzelfsprekend op veel verschillende manieren maken. Gebruik je verse tonijn, wordt het al snel een erg duur gerecht. Gebruik je daarentegen gewoon één of twee blikjes tonijn, dan is het al een geheel ander verhaal. Hetzelfde is van toepassing op de smaakmaker in ieder pastagerecht, de saus. Ook dat kun …