Pittige pindaburger

Deze pittige pindaburger is niet alleen snel en makkelijk te maken, je kunt de burger ook als een lunchgerecht of als snack eten. Maar natuurlijk met een frisse salade en een beetje friet heb je ook nog eens meteen een complete maaltijd. En je kunt de pittigheid een beetje...

Geroerbakte broccoli en oesterzwammen

Geroerbakte broccoli en oesterzwammen is een vegetarisch gerecht, waarbij we witte rijst serveren. Door de toevoeging van gezouten cashewnoten wordt het gerecht omgetoverd tot een volwaardige hoofdmaaltijd, en krijgt het gerecht bovendien extra smaak. Vanzelfsprekend, als je dat wilt, kun je bij het gerecht ook vlees serveren. Maar het...

Griesmeelpudding met bessensap

Griesmeelpudding met bessensap is zo’n typisch toetje of nagerecht dat velen nog steeds aan vroegere tijden zullen doen herinneren. De pudding die in het verleden vaker op het menu stond, in welke vorm dan ook. De een smulde ervan, de ander moest er niet aan denken. Tegenwoordig wordt griesmeelpudding...

Griekse tomatenrijst

Griekse tomatenrijst is een erg veelzijdig en ontzettend makkelijk gerechtje. Het gerecht kun je zo eten, met extra groenten, bijvoorbeeld even kort wokken. Met of zonder vlees, en als vlees kun je gehaktballetjes of kip erbij serveren. Waar je eigenlijk zelf zin in hebt. Ook erg lekker met een...

Gevulde kipschnitzel met feta

Gevulde kipschnitzel met feta. Heb je wat minder tijd om te koken, of wil je niet al te lang in de keuken staan, dan is dit recept echt iets voor jou! Het is gezond en bovendien ook nog eens heel erg lekker. Je kunt de gevulde kipschnitzel goed als...