Brood en gebak Nagerecht

Brownies

Brownies, de van oorsprong Amerikaanse lekkernij die zowel kinderen als volwassenen bijzonder lekker vinden. Je kunt dit recept gebruiken om een simpel stukje koek of taart bij de koffie te serveren, maar natuurlijk ook als nagerecht. Eventueel een stukje koek met slagroom of ijs. In beide gevallen is het heerlijk, vooral als je de pure …

Hoofdgerecht

Cevapcici

Cevapcici zijn gehaktrolletjes die van oorsprong uit de Balkan afkomstig zijn, maar bijvoorbeeld ook veelvuldig gegeten worden in Oostenrijk. Veel Nederlanders zullen dit gerecht dan ook wel eens een keer gegeten hebben tijdens de vakantie. Het gerecht kan worden afgemaakt door bijvoorbeeld Servische rijst, gebakken aardappelen en een salade, of zoals het vaak in Nederland …

Snacks

Kaasstengels

We krijgen vaak de vraag naar goedkope snacks die je thuis kunt maken, voor een verjaardag of een ander feestje. Vandaar vandaag het recept voor kaasstengels. Eventueel kun je ook wat verschillende kruiden toevoegen, geroosterd sesamzaad, en zelfs dun gesneden rode of witte uien. De kaasstengels kun je goed afgesloten ongeveer 2 weken bewaren. Wat …

Zelf Loempia maken
Hoe maak je

Zelf loempia maken

Zelf loempia maken kun je makkelijk doen met dit recept. Hoewel de loempia uit de winkel vaak niet echt duur is, kun je daar toch voor kiezen, omdat je bijvoorbeeld precies wilt weten welke ingrediënten in de loempia gaan. Lekker bij de nasi goreng, of een ander gerecht dat je mogelijkerwijs zelf wilt maken. Overigens …

Zuurkoolstrudel met rookworst
Hoofdgerecht

Zuurkoolstrudel met rookworst

Zuurkoolstrudel met rookworst is eigenlijk een apfelstrudel zonder appels, maar met een complete zuurkoolstamppot. Zonder de aardappelen weliswaar. Een werkelijk overheerlijk gerecht. Je kunt de strudel in een lange versie maken. Je kunt de strudel ook portiegewijs maken, zodat iedereen zijn of haar eigen strudel heeft. Dat kun je helemaal zelf bepalen. En als we …

Kip kerrie bladerdeeghapjes
Snacks

Kip kerrie bladerdeeghapjes

Kip kerrie bladerdeeghapjes kun je als snack bij de televisie of tijdens een picknick serveren, maar je kunt het ook eten als maaltijd bij een bordje rijst of patat. Bovendien kun je de vorm zelf kiezen, zeker als je een beetje creatief bent. Je kunt envelopjes maken, een soort worstenbroodjes, of de vorm die je …

Tiramisu zonder alcohol
Nagerecht

Tiramisu zonder alcohol

Tiramisu is een van de meest geliefde, en zonder twijfel ook een van de meest luxe ogende, nagerechten die snel en makkelijk te maken zijn. Maar wat doe je als er ook huisgenoten zijn die nog geen alcohol mogen of misschien niet willen eten, want dat zit normaliter wel in dit nagerecht. Dit recept laat …

Panna cotta met aardbei
Kerstmis Nagerecht

Panna cotta met aardbei

Panna cotta met aardbei is een heerlijk en vrij makkelijk te maken nagerecht dat natuurlijk niet alleen lekker is met de feestdagen. Je kunt de aardbei ook vervangen door ander zacht fruit, want aardbeien zijn natuurlijk niet echt goedkoop in deze tijd van het jaar. Wat is het budget? Een elegant nagerecht dat verrassend budgetvriendelijk …

Gazpacho met knoflooktoast
Hoofdgerecht

Gazpacho met knoflooktoast

Gazpacho met knoflooktoast is een gerecht dat misschien niet echt goedkoop klinkt, maar het is zeker goedkoper te maken dan je misschien zou denken. Bovendien mag je jezelf en je gezin ook weleens wat lekkers gunnen. Een gerecht dat koud prima smaakt als het buiten weer eens een keer behoorlijk warm is. Een gerecht dat …

Ovenschotel met vis en aardappelpuree
Hoofdgerecht

Ovenschotel met vis

Ovenschotel met vis en aardappelpuree is een makkelijk te maken ovenschotel. En met vis in plaats van vlees, want daarvan eten we natuurlijk toch al eigenlijk te veel. Bovendien is vis vaak een stuk minder duur dan de meeste soorten vlees. Wat is het budget? Het enige wat je eventueel kunt veranderen om het gerecht …