Budget koken. Goedkope, maar toch lekkere maaltijden. Gezond leven als je met minder geld wilt uitkomen
Budget koken. Goedkope, maar toch lekkere maaltijden. Gezond leven als je met minder geld wilt uitkomen
Gevuld kipfilet met spinazie en mozzarella in een mantel van bacon. Laten we eerlijk zijn, alleen de volledige naam van het gerecht doet velen al het water in de mond stijgen. Een heerlijk hoofdgerecht dat niet echt duur is, makkelijk te maken is, en waar je gekookte aardappelen, rijst of pasta bij kunt serveren. Wat …
Hachee met vegetarisch gehakt is een variatie op het typisch Nederlandse recept dat je met een gerust hart kunt eten. Want vegetarisch eten mag best wel een keer, en als het vegetarische gehakt een keertje goedkoop is dan is dit een recept waar iedereen lekker van zal smullen. Dit gerecht kun je serveren met brood, …
Rabarbertaart is natuurlijk een zoete lekkernij voor in de zomermaanden, als de rabarber goedkoop is. Maar tegenwoordig wordt er in sommige supermarkten ook in andere jaargetijden verse rabarber aangeboden. Deze taart, een pie, is een typisch Amerikaanse lekkernij. De taart wordt onder andere aangeboden in diverse eetgelegenheden langs de grotere wegen. Wat is het budget? …
Mini chocoladebroodjes zijn geen gebak, maar eigenlijk ook weer geen normaal brood. Ideaal dus om bij het ontbijt of de broodmaaltijd te serveren. En natuurlijk ideaal voor het paasontbijt, want in dit lekkere broodje gaan paaseitjes. Neem dan natuurlijk wel paaseitjes zonder vulling. Heb je geen paaseitjes, neem dan een blokje chocolade van een reep …
Flammkuchen met spek en ui, een lekkernij uit Duitsland die het best kan worden vergeleken met een kruising tussen pizza en pannenkoeken. Natuurlijk kan er gevarieerd worden met het beleg, maar spek en ui zijn best wel gangbaar. In plaats van spekreepjes kun je eventueel plakjes spek of bacon gebruiken. Wat is het budget? In …
Gebakken aardappel met worst en spinazie schotel is een overheerlijk gerecht waarbij je slechts één Gebakken aardappel met worst en spinazie schotel is een overheerlijk gerecht waarbij je slechts één koekenpan nodig hebt. Dit soort gerechten wordt in de VS wel een one-potwonder genoemd. Natuurlijk heb je voor het koken van de aardappelen nog een …
Deze mini quiches zijn niet alleen erg lekker, niet al te duur en makkelijk om te maken. Het mooiste aan dit recept is misschien wel dat je de quiches in verschillende variaties kunt maken. In dit recept bakken we de bodem niet zelf. Natuurlijk kun je deze zelf bakken, maar in veel supermarkten worden deze …
Bruschetta met tomaat en basilicum is eigenlijk een voorgerecht, maar je kunt dit kleine gerechtje natuurlijk ook voor de lunch maken. In de zomermaanden is dit ook ideaal om te maken voor een picknick. Bovendien kun je het gerecht nog wat uitbreiden door aan de tomaat ook kleine stukjes feta toe te voegen, en kleine …
Pindarotsjes, een geliefd soort chocolaatje, kun je natuurlijk kant en klaar in de winkel kopen. Deze chocolaatjes kun je echter ook heel simpel zelf maken, en dat in verschillende variaties. Leuk voor de feestdagen of gewoon tussendoor, en natuurlijk ook erg leuk om de pindarotsjes weg te geven voor een verjaardag of voor Moederdag. Verpakt …
Pasta met tonijn kun je vanzelfsprekend op veel verschillende manieren maken. Gebruik je verse tonijn, wordt het al snel een erg duur gerecht. Gebruik je daarentegen gewoon één of twee blikjes tonijn, dan is het al een geheel ander verhaal. Hetzelfde is van toepassing op de smaakmaker in ieder pastagerecht, de saus. Ook dat kun …
Bloemkoolrijst nasi, en daar zullen zich toch enkele lezers afvragen wat bloemkoolrijst is. Dit kun je kopen in de winkels en het is eigenlijk niets anders dan een bloemkool in stukken gesneden die net zo groot zijn als een rijstkorrel. Beste wel duur als je in de winkel kijkt, en dat is eigenlijk helemaal niet …
Aardappelschotel met broccoli is een eerlijke Hollandse schotel die iedereen graag eet. Een gerecht met spekjes en gehakt. Het is een goedkoop recept, maar één met veel smaak. Een gerecht dat je zowel in de wintermaanden als in de zomer kunt eten. Wat is het budget? Dit recept kost, afhankelijk van welke tijd van het …
