Budgetkoken.eu

Goedkope, maar toch lekkere maaltijden.

Hoofdgerecht

Pikant gevulde tomaten met eieren

Pikant gevulde tomaten met eieren

Pikant gevulde tomaten met eieren is niet alleen een gerecht dat weinig hoeft te kosten, maar ook nog eens een makkelijk gerecht waarbij je toch een heerlijk bijgerecht op tafel kunt zetten. Het zijn eigenlijk gewoon gevulde tomaten, maar dan…

Pestobroodje met gekruide kip

Pestobroodje met gekruide kip

Pestobroodje met gekruide kip, een heerlijk en best wel makkelijk gerecht. Herken je dit dat als je in de stad onderweg bent altijd trek krijgt in iets lekkers? Al die verschillende geuren, vooral in de zomer als de terrassen open…

Baconburger met ananassalsa

Baconburger met ananassalsa

Deze Baconburger met ananassalsa is lekker bij een beetje friet, maar natuurlijk ook lekker als tussendoortje, of gewoon als je zin een hamburger hebt. Vanzelfsprekend kun je de burger ook op de barbecue bereiden. Wij gebruiken in dit recept verse…

Shaksuka

Shaksuka

Shaksuka is een éénpansgerecht dat van oorsprong uit de Oosterse keuken komt, en waar je oneindig mee kunt variëren. Als je het goed bekijkt is het eigenlijk niets meer dan eieren in een pittige tomatensaus, maar bijna iedereen zal dit…

Tabbouleh

Tabbouleh

Tabbouleh is een salade met couscous dat van oorsprong uit de Libanese keuken komt. Een gerecht dat in verschillende variaties gemaakt kan worden. Hier maken we de salade met tomaat en kaas, maar je kunt gerust variëren met het gerecht….

Klassieke Macaroni and cheese

Klassieke Macaroni and cheese

Klassieke Macaroni and cheese geeft wel aan dat soms de meeste simpele recepten best wel lekker zijn, en ook nog eens voordelig. Er hoeft geen poespas aan eten te zitten voordat het een smakelijke maaltijd wordt, juist het tegendeel is…

Linzencurry

Linzencurry

Linzencurry is een vegetarisch, en dat heeft in ons gezin best wel wat overtuigingskracht gekost. Niet dat we perse vegetarisch moeten eten, maar al dat vlees is natuurlijk niet echt gezond. Bovendien kost vlees toch wel behoorlijk veel. Dus gezocht…

Appel spek salade met ravioli

Appel spek salade met ravioli kun je als je vegetarisch wilt eten ook wel champignon appel salade met ravioli noemen, want het spek kun je heel simpel vervangen als je geen vlees in dit gerecht wilt. En dat is toch…

Tiroler boerentoast

Tiroler boerentoast

Tiroler boerentoast is zo’n gerecht dat bij ons toch wel met enige regelmaat op het menu staat, en dat komt door het niet van alles lusten door onze kinderen. Dat is natuurlijk bij veel gezinnen een bekend fenomeen, en daar…