Appel-vanille taartje is een heerlijk toetje of taartje. Ja, je leest het goed: je kunt het gerechtje als toetje of taartje gebruiken.
Je hebt ook maar heel weinig ingrediënten nodig, en dat zonder te bakken!
Doordat je kleine tulbandvormpjes gebruikt, ziet het er ook nog eens heel leuk uit. Natuurlijk kun je het ook in een grote tulbandvorm maken.

Recept appel-vanille taartje
Benodigdheden
- Kom
Ingrediënten
- 800 Gram Appels
- 100 Gram Suiker
- 1 Zakje Vanillesuiker
- 200 Gram Lange vingers
- 2 Zakjes Puddingpoeder vanille
- 500 Milliliter Water
Bereiding
- Schil de appels en verwijder het klokhuis.
- Snij de appels in kleine blokjes, doe ze in een pan met de helft van het water, dus 250 ml.
- Bij het water doe je de suiker en de vanillesuiker; hierin kook je de appels zachtjes gaar.
- In de andere 250 ml water roer je de 2 zakjes vanillepoeder.
- Dit voeg je toe aan het appelmengsel in de pan. Roer het goed door elkaar, en kook het nog ongeveer 1 à 2 minuten
- Nu kun je de vormpjes vullen.
- Begin met een beetje appelmengsel, dan breek je de lange vingers in stukjes en leg je ze op het mengsel.
- Deze stap herhaal je meerdere keren. Let op: je laatste laag moet lange vingers zijn!
- Zet de vormpjes een nacht in de koelkast, zodat het mengsel kan opstijven.
- De volgende dag kun je de vormpjes verwijderen
- Het beste kun je een bordje boven op het vormpje leggen, dan omdraaien en voorzichtig op het vormpje kloppen, dan laat het vormpje los.
Notities
Wat is het budget?
Ik heb bewust geen soort appel genoemd in dit recept, want in principe kun je alle soorten appels gebruiken, dus ook die appels die op dat moment het goedkoopst zijn. Neem geen melige of oudere appels, en ik vind zoetzure appels in dit gerecht het lekkerst.
€ 5,21 voor 4 personen. Dus ongeveer € 1,31 per persoon.


Wat is het budget?