Minipizza met Salami kun je vanzelfsprekend maken voor de maaltijd, maar zal ook niet misstaan als alternatief voor een snack zoals toastjes.

Vanzelfsprekend kun je naast de variatie met salami de minipizza’s ook beleggen met verschillende soorten kaas, met tonijn, met andere soorten vis, of met andere soorten worst.

Zo kun je vrij makkelijk meerdere soorten minipizza serveren bij de borrel of bij een feestje.

Recept Minipizza met Salami

Minipizza met salami is een hartige en snelle traktatie die je binnen een mum van tijd op tafel zet, perfect voor een feestje, als lunch of gewoon als tussendoortje. Het krokante pizzabodempje vormt een heerlijke basis voor tomatensaus, gesmolten kaas en pittige plakjes salami, die samen zorgen voor een volle, zoute smaak met een licht knapperige bite. Je kunt ze zowel in de oven als in een airfryer bereiden, en ze zijn ook koud nog verrassend lekker.

Recept afdrukken Pin Recept

Voorbereidingstijd 20

Bereidingstijd 15

Totale tijd 1 20

Gang Snacks

Porties 20 Stuks

calorieën 250 kcal

Benodigdheden

Oven

Ingrediënten

200 Gram Tarwebloem
0,5 Zakje Gedroogde gist
Snufje Zout
1 Eetlepel Olijfolie
125 Milliliter Lauwwarm water
4 Tomaten
3 Eetlepels Rode pesto
75 Gram Geraspte kaas
200 Gram Salami

Bereiding

De bloem in een kom mengen met de gist en de zout.
Olie en water toevoegen en kneden tot een soepel deeg is ontstaan.
Afdekken met een schone theedoek en op een warme plek laten rijzen gedurende 45 minuten.
Oven verwarmen en de tomaten in 20 plakken snijden.
Het deeg in 20 bolletjes verdelen.
Alle bolletjes uitrollen met een deegroller tot een doorsnede van ongeveer 8 centimeter.
Bakpapier op de bakplaat doen. Heb je meer bakplaten is dat handiger bij het bakken, je kunt het ook stuk voor stuk doen.
De uitgerolde pizzaatjes bestrijken met pesto, maar laat de randen vrij. Plak tomaat erop en bestrooien met kaas.
In de oven bakken gedurende 15 minuten. Na 10 minuten leg je op iedere pizza één plak salami of met meerdere plakken, en bak je de pizza's daarna nog vijf minuten af.

Notities

Wil je dit recept een keer heel snel maken? Snij dan een broodje in schijven, en beleg deze snijven brood me de pesto, kaas, en salami.

Wat korter in de oven, gedurende 5 minuten.

Trefwoord Minipizza met salami

Wat is het budget?

Een creatieve manier om met eenvoudige ingrediënten een smakelijke en toegankelijke maaltijd te bereiden is door het gebruik van kant-en-klare pizzabodems of wraps als basis. Door ze te beleggen met een huisgemaakte tomatensaus, wat geraspte kaas en betaalbare ingrediënten zoals een paar plakjes salami, creëer je in een handomdraai een gerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid. Dit recept speelt in op kostenbesparing door restjes te benutten, zoals groentesnippers of kaasrestjes die anders misschien zouden worden weggegooid. Bovendien vraagt het geen complexe technieken of dure apparatuur, wat het perfect maakt voor thuiskoks die snel iets lekkers op tafel willen zetten zonder hun budget te overschrijden.

€ 4,76 voor 4 personen. Dus ongeveer € 1,19 per persoon.