Snacks

Chili Dogs

Chili dogs zijn misschien niet het allergoedkoopste recept dat je bij ons kunt vinden, maar het is wel superlekker.

Als worstje gebruiken we een frankfurter, die je meestal in blik of in glas kunt kopen. Nog goedkoper wordt het als je een frikandel frituurt en deze als worst op dit lekkere broodje gebruikt.

Eigenlijk is dit nog lekkerder dan een frankfurter. En je hebt natuurlijk wat kant-en-klare chili con carne nodig, die je misschien over hebt van de vorige dag of uit de vriezer.

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Snacks
Keuken: Amerikaans
calorieën: 298
Klein

Recept chili dogs

Chili dogs zijn hotdogs geserveerd in een zacht broodje, overgoten met een chilisaus op basis van gehakt, tomaten en specerijen. Een echte Amerikaanse klassieker.

Ingrediënten
  

  • 4 Hotdogbroodjes
  • 4 Frankfurter
  • 400 gram chili con carne
  • 60 Gram Geraspte kaas
  • 4 grote augurken uit het zuur
  • 1 kleine ui
  • Mosterd

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereiding
 

  1. Maak de ui schoon en snipper deze.
  2. Het broodje eventueel open snijden en grillen met de open kant op de grill, maar echt nodig is dit niet.
  3. Maak de frankfurter warm, of frituur de frikandellen, en maak de chili con carne warm.
  4. Leg een worst op het broodje, doe er een paar lepels chili con carne op, de geraspte kaas, de gesnipperde ui, en natuurlijk mosterd.
  5. Leg de augurk in stukjes of plakjes naast het broodje. Je kunt ook stukjes komkommer gebruiken.

Voedingswaarde

Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Budget Wat is het budget?

Best wel een duur gerecht, koop daarom zoveel mogelijk, bijvoorbeeld de hotdogs en de broodjes in de aanbieding. Je kunt ook andere soorten worst gebruiken, en dat hoeft niet altijd ingeblikt te zijn.

€ 10,49 voor 4 personen. Dus ongeveer € 2,63 per persoon.

AboutWilhelmus Hengstmengel

Wilhelmus Hengstmengel, meestal Wim genoemd, combineert jarenlange praktijkervaring in professionele keukens met een sterke focus op heldere en betrouwbare receptontwikkeling. Zijn expertise ligt in het vertalen van praktische kookkennis naar toegankelijke recepten met verse ingrediënten, logische stappen en een resultaat dat ook thuis goed haalbaar is. Dankzij zijn zorgvuldige werkwijze en consequente testmethode ontwikkelt hij recepten die duidelijk, betrouwbaar en voor veel thuiskoks uitstekend uitvoerbaar zijn.

Waarom je dit recept kunt vertrouwen

Dit recept is door Wilhelmus Hengstmengel persoonlijk 3 keer getest in zijn eigen keuken. Pas wanneer bereiding, smaak, textuur en eenvoud volledig kloppen, wordt het gepubliceerd. Zo weten lezers dat het recept niet alleen zorgvuldig is uitgewerkt, maar ook thuis echt goed te maken is.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel recept