3 bonen ovenschotel met plakjes verse worst of braadworst, is een heerlijk en erg voedzaam gerecht dat in de oven wordt klaargemaakt.

Bonen, in welke vorm dan ook, staan bekend als een gezonde groente. In dit recept worden witte bonen, kidneybonen en sperziebonen of snijbonen gebruikt.

Samen met de plakjes gebakken worst ontstaat een heerlijk gerecht dat niet alleen snel op tafel staat, maar bovendien dus ook nog eens erg gezond is. Om er nog maar over te zwijgen dat deze complete maaltijd ook nog eens plezierig geprijsd is.

Recept 3 bonen ovenschotel

3 bonen ovenschotel met plakjes verse worst of braadworst is een gerecht dat ontstaan is uit een overschot aan blikken bonen.

Recept afdrukken Pin Recept

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 20

Totale tijd 35

Gang Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Porties 4 Personen

calorieën 630 kcal

Benodigdheden

Oven

Ingrediënten

1 Braadworst Of een hele verse worst of een andere worst.
2 Eetlepels Olijfolie
3 Teentjes Knoflook
1 Blik Witte bonen
1 Blik Kidneybonen
1 Blik Sperziebonen of snijbonen
1 Blik Tomatenblokjes
1 Eetlepel Gedroogde oregano

Bereiding

Oven voorverwarmen op 170 graden.
Verhit wat olie in een koekenpan of hapjespan, en bak de worst op een matig vuur gedurende 5 minuten.
Maak de teentjes knoflook schoon en pers deze boven de worst uit. Bak de knoflook gedurende 1 minuut meer.
Haal de worst uit de pan en snij de worst in plakjes. Doe de worst weer in de pan.
Laat de bonen in een vergiet uitlekken. Doe de uitgelekte bonen bij de worst in de pan, en schep het geheel om.
Doe de tomatenblokjes met het vocht erbij, en de oregano. Wederom goed omscheppen. Eventueel nog op smaak brengen met wat zout en peper.
Doe het mengsel in een ovenschaal en plaats de schaal in de warme oven.
Laat de ovenschaal gedurende 10 tot 15 minuten gaar bakken in de oven.

Notities

Serveer bij de 3 bonen ovenschotels zelfgemaakte aardappelpuree, of aardappelpuree uit een pak.

In plaats van de drie blikken bonen kun je natuurlijk ook bonen uit de diepvries gebruiken en gedroogde bonen.

Een andere variatie is om in plaats van sperziebonen of snijbonen, tuinbonen te gebruiken.

Trefwoord 3 bonen ovenschotel

Wat is het budget?

Doordat bij dit gerecht 3 soorten bonen in blik gebruikt worden, valt de prijs best wel mee. Zou je verse bonen of gedroogde bonen moeten kopen, dan was de prijs beduidend hoger.

Mocht je blikken bonen of andere soorten groenten tegenkomen die in de aanbieding zijn, kan ik je alleen maar aanraden om een voorraadje in te slaan.

€ 6,26 voor 4 personen. Dus ongeveer € 1,57 per persoon.