3 bonen ovenschotel met plakjes verse worst of braadworst, is een heerlijk en erg voedzaam gerecht dat in de oven wordt klaargemaakt.
Bonen, in welke vorm dan ook, staan bekend als een gezonde groente. In dit recept worden witte bonen, kidneybonen en sperziebonen of snijbonen gebruikt.
Samen met de plakjes gebakken worst ontstaat een heerlijk gerecht dat niet alleen snel op tafel staat, maar bovendien dus ook nog eens erg gezond is. Om er nog maar over te zwijgen dat deze complete maaltijd ook nog eens plezierig geprijsd is.
![](https://budgetkoken.eu/wp-content/uploads/2017/11/Kidneybonen.jpg)
Recept 3 bonen ovenschotel
Equipment
- Oven
Ingrediënten
- 1 Braadworsten Of een hele verse worst of een andere worst.
- 2 Eetlepels Olijfolie
- 3 Teentjes Knoflook
- 1 Blik Witte bonen
- 1 Blik Kidneybonen
- 1 Blik Sperziebonen of snijbonen
- 1 Blik Tomatenblokjes
- 1 Eetlepel Gedroogde oregano
Instructies
- Oven voorverwarmen op 170 graden.
- Maak de teentjes knoflook schoon en pers deze boven de worst uit. Bak de knoflook gedurende 1 minuut meer.
- Haal de worst uit de pan en snij de worst in plakjes. Doe de worst weer in de pan.
- Laat de bonen in een vergiet uitlekken. Doe de uitgelekte bonen bij de worst in de pan, en schep het geheel om.
- Doe de tomatenblokjes met het vocht erbij, en de oregano. Wederom goed omscheppen. Eventueel nog op smaak brengen met wat zout en peper.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en plaats de schaal in de warme oven.
- Laat de ovenschaal gedurende 10 tot 15 minuten gaar bakken in de oven.
Notities
![Wilhelmus Hengstmengel](https://budgetkoken.eu/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2024/07/Ikke-150x150.png.webp)
Wilhelmus Hengstmengel
Auteur en kokAls kok weet Wilhelmus Hengstmengel als geen ander dat ook simpele gerechten bijzonder smakelijk kunnen zijn. Steeds meer mensen zijn ook op zoek naar gerechten waarbij niet de hele keuken op z'n kop hoeft te worden gezet.
Hij heeft inmiddels ruim 15 jaar ervaring in de keuken, en schrijft artikelen en recepten voor diverse Nederlandstalige receptensites (onder andere deze site), en enkele Duitstalige receptensites. Als oud groenteboer weet hij veel over groenten en fruit, en door het veelvuldig koken ook veel over de bereiding van vlees en vis. En natuurlijk over het langer goed houden van voedingsmiddelen. Hij heeft een passie voor het schrijven over simpele gerechten en kookmethoden. is een geboren Rotterdammer, maar vandaag de dag een echte Tiroler en Wereldburger. Zijn motto. "soms kom ik erg dom over, maar ik draag tenminste een schone leesbril, en zie dus alles helder".