Komkommerspaghetti met appel en aardappelsalade

Recept Komkommerspaghetti met appel en aardappelsalade

Komkommerspaghetti met appel en aardappelsalade is een makkelijk en vooral zomers recept.

Eigenlijk kun je het zien als volledige maaltijd, en zeker als je er nog wat gebakken aardappeltjes en bijvoorbeeld een saucijsje bij doet. Je kunt dit gerecht ook als lunchgerecht gebruiken, of natuurlijk als salade.

In het recept wordt aardappelsalade gebruikt. Dat kun je kant en klaar kopen, maar natuurlijk ook gewoon zelf maken.

Recept Afdrukken
Recept Komkommerspaghetti met appel en aardappelsalade
Lekker genieten van de zomer.
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 0 Minuten
Porties
Personen
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 0 Minuten
Porties
Personen
Instructies
  1. Was de komkommers, en snij deze in lange en dunne slierten. Dit kun je vanzelfsprekend met een mesje doen, handiger is een speciale groente spaghetti snijder.
  2. Was de appel, verwijder het klokhuis, en snijd e appels in stukjes.
  3. Doe de kwart van de komkommerslierten op ieder bordje en strooi er wat Italiaanse kruiden erover.
  4. Doe wat aardappelsalade bovenop de komkommer, en strooi de stukjes appel over de salade.
Notities

Wilhelmus Hengstmengel heeft een passie voor voortreffelijk eten en heerlijke snacks. Hij heeft een voorliefde ontwikkeld voor verse, regionaal geteelde producten zonder lange aanvoertijden en transportafstanden.

Voeg een reactie toe

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *