Pittige pindaburger
Deze pittige pindaburger is niet alleen snel en makkelijk te maken, je kunt de burger ook als een lunchgerecht of als snack eten.
Maar natuurlijk met een frisse salade en een beetje friet heb je ook nog eens meteen een complete maaltijd. En je kunt de pittigheid een beetje zelf bepalen door een milde of hete pindasaus te gebruiken.
Recept Pittige pindaburger
Ingrediënten
- 10 Gram Boter
- 4 Hamburgers
- 400 Milliliter Pittige of milde pindasaus
- 4 Kaiserbroodjes
- 50 Gram Gemengde sla
- 125 Gram Taugé
- 50 Gram Gezouten pinda’s
- Kroepoek
Instructies
- De boter in een koekenpan verhitten en hierin gedurende 8 tot 10 minuten de hamburgers mooi bruin en gaar bakken. Na 4 tot 5 minuten de hamburgers omkeren.
- Snij de vier kaiserbroodjes open en verdeel de sla over de onderkant.
- Leg de hamburgers op de sla. Doe daar weer pindasaus over.
- Verkruimel wat kroepoek en strooi dit over de pindasaus, dan de pinda’s en bovenop de taugé. Doe de bovenkant weer op het broodje.