Fusilli met groentesaus en ham is zo’n gerecht dat gemaakt is van goedkope ingrediënten. Velen denken dan ook dat dit gerecht niet lekker kan zijn.

Maar daar kom je bij de eerste hap al achter dat het verrekte lekker is.

Natuurlijk kun je ook een andere goedkope pastasoort gebruiken.

Recept fusilli met groentesaus en ham

Fusilli met groentesaus en ham kun je ook met andere groenten maken, die je bijvoorbeeld uit eigen tuin hebt gehaald.

Recept afdrukken Pin Recept

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 10

Totale tijd 25

Gang Hoofdgerecht

Keuken Italiaans, Nederlands

Porties 4 Personen

calorieën 185 kcal

Benodigdheden

Ingrediënten

300 Gram Fusilli
1 Eetlepel Olijfolie
500 Gram Macaroni-spaghettigroente
250 Gram Blokjes ham
1 Grote pot Pastasaus basilicum
50 Gram Geraspte Grana Padano

Bereiding

De fusilli koken volgens de aanwijzingen op de verpakking (ongeveer 8 tot 10 minuten), maar kook de pasta niet te gaar. Beetgaar is pasta gewoon het lekkerste.
De olijfolie verhitten in een koekenpan en daarin de groenten in ongeveer 5 minuten bakken. Wel regelmatig even omscheppen.
De blokjes ham, je kunt eventueel ook een blok ham in stukjes snijden, toevoegen aan de groente. Bak de blokjes ham ongeveer 1 minuutje meer.
Maak de pot pastasaus open en giet de saus over de groenten en de hamblokjes. Even omroeren en 2 minuten warm laten worden.
De fusilli afgieten en even een minuut laten uitdampen. Doe de saus en de fusilli in één schaal. Meng alles goed door elkaar en strooi de geraspte kaas over de pasta.

Trefwoord Fusilli met groentesaus en ham

Wat is het budget?

Dit gerecht is van oorsprong met fusilli, maar je kunt het ook met andere pastasoorten maken. Dus neem een pastasoort die je toevallig nog in huis hebt of die ergens goedkoop is.

De blokjes ham kun je eventueel vervangen door in stukjes gesneden vleeswaren die je toevallig nog hebt liggen.

€ 6,24 voor 4 personen. Dus ongeveer € 1,56 per persoon.