Risotto met Garnalen

Risotto met Garnalen

Risotto met Garnalen kun je als hoofdgerecht gebruiken, licht en lekker fris door de limoen die in het recept gebruikt wordt. Het is een soort maaltijd die niet bij iedereen bekend is, hoewel wij Nederlanders toch wel met enige regelmaat rijst eten. De risotto komt van oorsprong uit Italië, maar tegenwoordig zijn er recepten voor…

Tagliatella met Tijm en Zoete aardappel

Tagliatella met Tijm en Zoete aardappel

Tagliatella met Tijm en Zoete aardappel is een heerlijk gerecht met een ietwat andere smaak als je misschien normaliter een pastagerecht zou klaarmaken. Geen saus zoals vaak door de pasta wordt gemaakt. Daardoor is dit goedkope gerecht weer eens wat anders dan de traditionele pasta. Een makkelijk en vooral goedkoop recept. Bovendien zullen de meesten…

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel, de Oostenrijkse lekkernij die velen vanzelfsprekend als een keer in de zomer- of wintervakantie gegeten hebben. De smaak, is natuurlijk geheel anders dan de schnitzels die je kant en klaar in de supermarkten in Nederland koopt. Een recept overigens die nagenoeg alle Oostenrijkse vrouwen gewoon thuis regelmatig bereiden. Want de maaltijden zijn vaak anders,…

Kip kerrie bladerdeeghapjes

Kip kerrie bladerdeeghapjes

Kip Kerrie bladerdeeghapjes kun je als snack bij de televisie of tijdens een picknick serveren, maar je kunt het ook eten als maaltijd bij een bordje rijst of patat. Bovendien kun je de vorm zelf kiezen, zeker als je een beetjes creatie bent. Je kunt envelopjes maken, een soort worstenbroodjes, of de vorm die je…

Duitse curryworst

Duitse curryworst

Duitse curryworst is niet één bepaald recept. Iedere streek gebruikt een andere worst. Het enige dat er in iedere streek bij geserveerd wordt, is de curry. Een soort tomatensaus, maar je zult het waarschijnlijk al wel raden, iedere streek heeft zijn eigen curry. De één scherper, de ander zoeter. Je kunt dus zelf bepalen welke…

Salade caprese met basilicumolie

Salade caprese met basilicumolie

Salade caprese met basilicumolie kun je eten als lunchgerecht, of als bijgerecht bij de warme maaltijd, bijvoorbeeld met een pastagerecht, of gebakken aardappelen met een stukje vlees. Bij de lunch kun je er een broodje bij eten. Bij deze salade kun je overigens nog heel makkelijk één toevoeging doen. Doe wat groene pesto over de…

Kaaskroketten

Kaaskroketten

Kaaskroketten kun je natuurlijk, en vaak zijn deze ook helemaal niet duur, in iedere supermarkt kopen. Waarom je ze dan toch eens zelf moet gaan maken? Omdat zelfgemaakt kroketten, en gat is van toepassing op alle soorten kroketten, smaken beter dan de gekochte soort. Bovendien kun je variëren met de gebruikte soort kaas. Er zijn…