Hoofdgerecht

Wokschotel

Deze wokschotel is snel gemaakt, en je kunt helemaal zelf bepalen of je de schotel vegetarisch wilt houden of er stukjes kip in wilt gebruiken.

Door de kruidenmix heeft de smaak wat Thais over zich, eventueel kun je vanzelfsprekend ook zelf een andere kruidenmix gebruiken.

Recept Wokschotel

Makkelijk en smaakvol.

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 10

Totale tijd 20

Gang Hoofdgerecht

Keuken Internationaal

Porties 4 Personen

calorieën 236 kcal

De wortelen schoonmaken in in dune plakjes snijden.De broccoli schoonmaken en in roosjes snijden.
Kook de plakjes wortel en de roosjes broccoli in 5 tot 8 minuten.
Snij de kip of de vleesvervanger in stukjes.
Maak de uien schoon en snipper deze.
De groente van het vuur halen en laten uitlekken.
Verhit de olie in een wok of diepe koekenpan, en roerbak de uien, de broccoli, de wortel, en de kruiden op een hoog vuur.
Voeg de stukjes kip of vleesvervanger toe en bak deze in 5 tot 8 minuten mee.
De laatste drie minuten voeg je de bloemkoolrijst toe. Blijven omscheppen.
Op borden serveren en wat van de zoete chilisaus over het gerecht sprenkelen

Trefwoord wokschotel