Wraps met kalkoenfilet is een simpel en niet al te duur recept voor een heerlijk gerechtje. Ideaal als het buiten veel te warm is, en je dus niet lang in de keuken wilt staan.
Daarbij komt nog dat het eigenlijk een vrij mager gerecht is, en het is goed om niet altijd veel calorieën te eten, maar met warm weer is dat meestal ook prettig.
Natuurlijk kun je er nog verse groenten bij serveren. In de vorm van een salade, maar je kunt ook stukjes groente aan de wraps toevoegen.
De wraps worden in het recept in plakken gesneden, maar je mag de wraps natuurlijk ook in één stuk eten.
Recept Wraps met kalkoenfilet
Ingrediënten
- 4 grote Tortillawraps
- 400 gram roomkaas
- 1 paprika
- 1 ui
- peper en zout
- ijsbergsla
- 300 gram plakken kalkoenfilet (vleeswaren voor op brood)
Bereiding
- Was de paprika, verwijder zaad en zaadlijsten, en snij de paprika fijn.
- Ui schoonmaken en ook fijn snijden.
- De roomkaas met de paprika en ui mengen. Naar smaak peper en zout erdoor mengen.
- Smeer de roomkaas over de wraps en leg er wat ijsbergsla op.
- De kalkoenfilet erover leggen, die je eventueel in reepjes kunt snijden.
- Rol de wraps op en snij ze in plakken.
Voedingswaarde
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat mij weten hoe het was!
Wat is het budget?
Een simpel gerecht waarvan ik verwacht had dat de prijs ietwat lager zou uitpakken. Wat betreft de waps kun je deze vrij lang goedhouden, en de warps kun je soms goedkoper kopen in een aanbieding. Dan kun je dus meer kopen om te later in gerechten zoals deze te verwerken.
€ 9,96 voor 4 personen. Dus ongeveer € 2,49 per persoon.
