Lasagne met tomatensaus

Lasagne met tomatensaus
Lasagne met tomatensaus en gehakt is een makkelijk recept dat toch een vleugje Italië op tafel zet.

Lasagne is de minst populaire Italiaanse maaltijd, als het om zelf maken gaat. Dat komt grotendeels omdat veel mensen denken dat dit gerecht supermoeilijk is om te maken. Vaak denkt iedereen bovendien dat je veel ingrediënten nodig hebt, en dat het gerecht dus ook duur is.

Maar dat hoeft natuurlijk helemaal niet waar te zin, want ook voor lasagne bestaan talloze recepten.

In dit recept maken we op hele simpele manier een goede en lekkere lasagne, gewoon met tomatensaus en gehakt. Doordat er ook weinig andere ingrediënten in het gerecht gaan, is het ook helemaal niet duur om dit heerlijke gerecht te maken.

Recept Afdrukken
Recept Lasagne met tomatensaus en gehakt
Prep Tijd 20 Minuten
Kook Tijd 35 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Prep Tijd 20 Minuten
Kook Tijd 35 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Instructies
  1. De oven voor verwarmen op 180 graden.
  2. De uien schoon maken en snipperen. Teentje knoflook schoon maken en fijn snijden of persen.
  3. In een koekenpan wat olijfolie doen, en het gehakt bruin bakken. Voeg na een paar minuten de uien en de knoflook toe. Bak het mengsel gedurende ongeveer 5 minuten
  4. Voeg de tomatensaus aan het mengsel toe en roer het door. Eventueel nog op smaak brengen met peper en zout.
  5. De melk in een pan verwarmen en de bechamelsaus vervolgens met behulp van de melk maken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  6. Een ovenschaal invetten met een beetje.
  7. Giet een laagje bechamelsaus in de schaal en leg de eerst lasagnebladen op de saus. Leg hierop een laagje tomatensaus met gehakt. Dan weer bechamelsaus, lasagnebladen, en weer tomatensaus met gehakt.
  8. Maak zo drie lagen, en eindig met lasagnebladen het laatste restje bechamelsaus op de bovenkant.
  9. Strooi de geraspte kaas over de bovenkant en plaats de ovenschaal in de oven gedurende ongeveer 35 minuten, totdat de bovenkant mooi goudbruin is geworden.
Notities

Advertentie



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *