Fusilli met groentesaus en ham

Fusilli met groentesaus en ham is zo’n gerecht gemaakt is van goedkope ingrediënten. Velen denken dan ook dat dit gerecht niet lekker kan zijn.

Maar daar kom je bij de eerste hap al achter dat het verrekte lekker is.

Natuurlijk kun je ook een andere goedkope pastasoort gebruiken.

Recept Afdrukken

Recept Fusilli met groentesaus en ham

Een relatief licht pastagerecht.

Maaltijd

Hoofdgerecht

Keuken

Italiaans, Nederlands

Prep Tijd

15 Minuten

Porties

Personen

Ingrediënten

• 300 Gram Fusilli
• 1 Eetlepel Olijfolie
• 500 Gram Macaroni-spaghettigroente
• 250 Gram Blokjes ham
• 1 Grote pot Pastasaus basilicum
• 50 Gram Geraspte Grana Padano

Maaltijd Hoofdgerecht Keuken Italiaans, Nederlands Prep Tijd 15 Minuten Porties Personen Ingrediënten 300 Gram Fusilli 1 Eetlepel Olijfolie 500 Gram Macaroni-spaghettigroente 250 Gram Blokjes ham 1 Grote pot Pastasaus basilicum 50 Gram Geraspte Grana Padano

Instructies

1. De fusilli koken volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar kook de pasta niet te gaar. Beetgaar is pasta gewoon het lekkerste.
2. De olijfolie verhitten in een koekenpan en daarin de groenten in ongeveer 5 minuten bakken. Wel regelmatig even omscheppen.
3. De blokjes ham, je kunt eventueel ook een blok ham in stukjes snijden, toevoegen aan de groente. Bak de blokjes ham ongeveer 1 minuutje meer.
4. Maak de pot pastasaus open en giet de saus over de groenten en de hamblokjes. Even omroeren en 2 minuten warm laten worden.
5. De fusilli afgieten en even een minuut laten uitdampen. Doe de saus en de fusilli in één schaal. Meng alles goed door elkaar en strooi de geraspte kaas over de pasta.

Wilhelmus Hengstmengel

Wilhelmus Hengstmengel heeft een passie voor voortreffelijk eten en heerlijke snacks. Hij heeft een voorliefde ontwikkeld voor verse, regionaal geteelde producten zonder lange aanvoertijden en transportafstanden.