Ingrediënten
- 4 itte bollen, stokbrood over Duitse broodjes
- 500 Gram Gehakt
- 1 Teentje Knoflook
- 1 Ui
- 2 Theelepels Paprikapoeder
- 1 Theelepel Chilipoeder
- 1 Blik Tomatenblokjes
- 1 Eetlepels Tomatenpuree
- Zout en peper
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereiding
- Ui en knoflook schoonmaken. Knoflook fijnhakken en ui snipperen.
- Een beetje olie verhitten in een koekenpan en ui en knoflook kort aanfruiten.
- Het gehakt toevoegen en rul bakken. Eventueel met wat zout en peper op smaak brengen.
- De tomatenblokjes met sap en de tomatenpuree bij het gehakt doen en doorroeren.
- Met paprikapoeder en chilipoeder op smaak brengen. Op een laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten laten garen, totdat het meeste vocht verdampt is.
- De witte bollen opensnijden en gehakt en saus op de bolletjes doen.
Voedingswaarde
Eventueel kun je friet, rijst of gebakken aardappelen erbij serveren.