Ingrediënten
- 1 Rijpe ananas
- 1 Centimeter Verse gemberwortel
- 2,5 Deciliter Zoete witte wijn
- 4 Blaadjes Verse basilicum
- 6 IJsklontjes
Benodigdheden
- Glas
Bereiding
- Schil de ananas en haal zoveel mogelijk de pitten uit het vruchtvlees. Snij het vruchtvlees vervolgens in blokjes.
- Rasp de gemberwortel.
- De ananas en de gember in een keukenmachine pureren. De wijn, de ijsklontjes, en de basilicum toevoegen. Nog even pureren
- Deze slush kun je het beste in wijnglazen of hoge glazen serveren.
