Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak het pizzadeeg volgens de aanwijzing op de verpakking.
Maak de prei schoon en snij deze in ringen of stukjes.
Was de druiven en halveer deze.
Meng de kaas, de druiven, de prei, de tomatenblokjes, en de oregano.
De bieslook fijnsnijden en erdoor mengen, net als zout en peper naar smaak.
Pizzadeeg in vier gelijke stukken verdelen, en ieder stuk uitrollen tot een lap.
Op ieder stuk op de helft een kwart van de vulling leggen. Deeglap omklappen en vastdrukken met bijvoorbeeld een vork. De pizza in 25 minuten gaar en goudbruin bakken.
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.