Recept Rucola Parmezaanse kaas salade
Lekker, met veel smaak.
Benodigdheden
- Schaal
Ingrediënten
- 3 Eetlepels Olijfolie
- 2 Eetlepels Balsamico azijn
- 1 Teentje Knoflook
- 1 Theelepel Bruine basterdsuiker
- 200 Gram Rucola
- 100 Gram Geschaafde Parmezaanse kaas, niet geraspt
Bereiding
- Maak het teentje knoflook schoon en snipper deze fijn.
- Doe in een kom de olijfolie, de balsamicoazijn, de gesnipperde knoflook, en de basterd suiker.
- Was de rucola, laat het goed uitlekken, en doe de rucola in een saladeschaal.
- Sprenkel de dressing over de salade, en doe de geschaafde Parmezaanse kaas er over.