De farfalle koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Oven voorverwarmen op 200 graden. Ui schoonmaken en snipperen.
In een koekenpan de olie verhitten en hierin de ui fruiten. Gehakt toevoegen en rul bakken. De groenten toevoegen en 3 minuten meebakken.
Een ovenschaal invetten.
Farfalle afgieten en de helft in de ovenschaal doen. De helft van het mengsel van groenten en gehakt over de farfalle schenken, en afdekken met de rest van de farfalle. De rest van de saus erover schenken.
Geraspte kaas erover strooien en de schaal gedurende 15 minuten in de oven plaatsen.
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.
