Recept Fusilli met groentesaus en ham
Een relatief licht pastagerecht.
Equipment
- Pan
Ingrediënten
- 300 Gram Fusilli
- 1 Eetlepel Olijfolie
- 500 Gram Macaroni-spaghettigroente
- 250 Gram Blokjes ham
- 1 Grote pot Pastasaus basilicum
- 50 Gram Geraspte Grana Padano
Instructies
- De fusilli koken volgens de aanwijzingen op de verpakking (ongeveer 8 tot 10 minuten), maar kook de pasta niet te gaar. Beetgaar is pasta gewoon het lekkerste.
- De olijfolie verhitten in een koekenpan en daarin de groenten in ongeveer 5 minuten bakken. Wel regelmatig even omscheppen.
- De blokjes ham, je kunt eventueel ook een blok ham in stukjes snijden, toevoegen aan de groente. Bak de blokjes ham ongeveer 1 minuutje meer.
- Maak de pot pastasaus open en giet de saus over de groenten en de hamblokjes. Even omroeren en 2 minuten warm laten worden.
- De fusilli afgieten en even een minuut laten uitdampen. Doe de saus en de fusilli in één schaal. Meng alles goed door elkaar en strooi de geraspte kaas over de pasta.