Recept Volkoren Nasi
Gezond eten is makkelijk, en erg lekker
Porties Prep Tijd
4Personen 15Minuten
Kook Tijd
10Minuten
Porties Prep Tijd
4Personen 15Minuten
Kook Tijd
10Minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. De rijst koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. De gember schillen en fijn snijden.
  3. Knoflook schoonmaken en fijn snijden.
  4. De helft van de olie in een koekenpan verhitten en daarin de gember, de knoflook, en de sambal 2 minuten op een laag vuur fruiten.
  5. De peper uit de nasi bami groente halen.
  6. Vuur hoog draaien en de nasi bami groente toevoegen.
  7. Gedurende 5 minuten bakken onder regelmatig omscheppen.
  8. De rijst toevoegen en omroeren. Nog drie minuten meebakken.
  9. Maak de peper schoon en snij deze erg fijn. Je kunt zelf bepalen hoeveel peper je wilt toevoegen.
  10. In een andere koekenpan de rest van de olie verhitten, en de eieren bakken.
  11. De pinda’s over de nasi strooien, en de eieren bij de nasi serveren.
Notities