Recept Provençaalse Tian
Een heerlijk gerecht zonder vlees.
Porties Prep Tijd
4Personen 20Minuten
Kook Tijd
40Minuten
Porties Prep Tijd
4Personen 20Minuten
Kook Tijd
40Minuten
Instructies
  1. Oven voor verwarmen op 170 graden.
  2. De aubergines, de courgette, en de tomaten eerst goed wassen, daarna in plakken van ongeveer een halve centimeter snijden.
  3. Knoflook schoonmaken en fijn snijden.
  4. Sprenkel wat lijfolie over de bodem van een ovenschaal, en verdeel de fijn gesneden knoflook erover.
  5. Leg de groente dakpansgewijs op de bodem, maar geen twee keer dezelfde groente naast elkaar.
  6. Sprenkel er wat olijfolie over.
  7. Strooi de kaas over het gerecht, en plaats de ovenschaal in de oven.
  8. Bak het in ongeveer 40 minuten.
Notities