Recept Gnocchi met boter, salie en kaas
Wel verse salie gebruiken.
Porties Prep Tijd
4Personen 10Minuten
Kook Tijd
10Minuten
Porties Prep Tijd
4Personen 10Minuten
Kook Tijd
10Minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. In een steelpan de boter op een laag vuur laten smelten.
  2. De gnocchi koken volgens de aanwijzing op de verpakking, en daarna goed laten uitlekken in een vergiet.
  3. Het schuim dat op de boter is ontstaan er met een schuimspaan afscheppen, en schenk de boter dan in een koekenpan. Verhit de boter nu op een middelhoog vuur.
  4. De blaadjes salie van de stelen halen, in de koekenpan doen en ongeveer 2 minuten bakken.
  5. De uitgelekte gnocchi toevoegen en 1 tot 2 minuten laten meebakken.
  6. Over vier borden verdelen en de geraspte kaas over het gerecht strooien.
  7. Serveer er eventueel babytomaatjes bij.
Notities