Maaltijd: Soep

Spaanse knoflooksoep

Spaanse knoflooksoep is iets bijzonders. Niet alleen omdat deze Sopa de ajo erg lekker is, maar ook nog omdat de maaltijdsoep ook niet veel hoeft te kosten. In Spanje werd vroeger over de soep wel gedacht dat het eten voor armen is. En dat terwijl het een soep is...

Simpele rode bietensoep

Deze simpele rode bietensoep is een soep die je het beste kunt eten tijdens de wat koudere dagen. Dan smaken rode bieten immers het beste. De soep is simpel en snel klaar, en is natuurlijk ook eens wat anders dan de standaard soepen die wij op tafel zetten. Het...

Aardappel- en boerenkoolsoep

Aardappel- en boerenkoolsoep is eindelijk eens een andere manier om boerenkool te eten, snel gemaakt, en overheerlijk. Wil je variatie op deze heerlijk soep? Vervang dan de aardappel door zoete aardappel of pastinaak. Een smaakvolle soep die bij iedereen in de gunst zal vallen. Bijkomend voordeel? Deze maaltijdsoep is...

Pastinaaksoep

Pastinaaksoep is een lekkere soep met een ietwat zoete smaak. Het recept hier is een basisrecept dat je makkelijk kunt aanvullen. Bijvoorbeeld met reepjes paprika in drie kleuren, of met schijfjes rookworst. Pastinaak is een soort wortel dat vroeger veel werd gebruikt als vervanger van de aardappel. Of liever...

Kippensoep

Kippensoep is een snel gemaakt soep, die bovendien niet veel hoeft te kosten. Heel wat anders dan de smaak van de soep uit pak, blik of pot. De basis daarvoor is simpelweg een goed bouillon. Daarmee kun je deze heerlijke soep al binnen 25 minuten op tafel zetten....

Franse Aardappel-Preisoep

Franse Aardappel-Preisoep is een heerlijke en luchtige soep, die zowel als voorgerecht en als hoofdgerecht kan dienen. Geheel wat anders dan de soepen die we in Nederland doorgaans eten, maar als je deze soep een keertje proeft zul je de soep vaker klaarmaken. De soep wordt overigens niet warm,...

Pompoensoep

Pompoensoep is natuurlijk voornamelijk een gerecht dat je in de late zomer en de herfst kunt eten. Tegenwoordig kun je echter in de betere winkels eerder pompoenen kopen, en de soep die je met deze vrucht kunt maken kun je ook prima invriezen. Maak je dus een grotere hoeveelheid...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring