Maaltijd: Hoofdgerecht

Aardappeltortilla

Aardappeltortilla is eigenlijk een aardappelpannenkoek, die je normaal gesproken in een koekenpan bakt, maar het kan ook in de oven. Normaliter in een ronde vorm uit de koekenpan, maar wij bakken de tortilla in de oven omdat je daar wat meer mogelijkheden hebt wat vorm betreft. Je kunt natuurlijk...

Hachee met vegetarisch gehakt

Hachee met vegetarisch gehakt is een variatie op het typisch Nederlandse recept dat je met een gerust hart kunt eten. Want vegetarisch eten mag best wel een keer, en als het vegetarische gehakt een keertje goedkoop is dan is dit een recept waar iedereen lekker van zal smullen. Dit...

Gazpacho met knoflooktoast

Gazpacho met knoflooktoast is een gerecht dat misschien niet echt goedkoop klinkt, maar het is zeker goedkoper te maken dan dat je misschien zou denken. Bovendien mag je jezelf en gezin ook wel eens wat lekkers gunnen. Een gerecht dat koud prima smaakt als het buiten weer eens een...

Pompoenrisotto

Hoewel het hoog hoogzomer is, wordt het over iets meer dan een maand alweer herfst. En dat seizoen heeft een aantal erg lekkere ingrediƫnten, zoals bijvoorbeeld pompoen. Los daarvan merken we ook zelf dat we wat minder vlees proberen te eten de laatste maanden, en dus af en toe...

Lasagne met prei maar zonder vlees

Lasagne met prei maar zonder vlees is natuurlijk enerzijds goedkoper, maar vandaag de dag wordt de vraag naar recepten waarin minder vlees verwerkt wordt groter. Zonder meteen vegetarisch te moeten eten kun je heel simpel het vlees bij een groot aantal gerecht weglaten. En dan bedoelen we niet alleen...

Penne met bloemkool en worst

Penne met bloemkool en worst lijkt misschien een maaltijd die niet erg gezond is, maar precies het tegendeel is waar. En dat is nu juist vaak het probleem bij recepten waarbij het budget enigszins beperkt is. Wil je liever knakworst in plaats van de braadworst gebruiken, snij deze dan...

Bloemkoolrijst nasi

Bloemkoolrijst nasi, en daar zullen zich toch enkele lezers zich afvragen wat bloemkoolrijst is. Dit kun je kopen in de winkels en is eigenlijk niets anders dan een bloemkool in stukken gesneden die net zo groot zijn als een rijstkorrel. Beste wel duur als je in de winkel kijkt,...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring