Keuken: Aziatisch

Naanbrood

Naanbrood komt van oorsprong uit de Aziatische keuken en wordt gemaakt van slechts twee ingrediënten. In Nederland wordt het vaak voorverpakt in de supermarkten verkocht, maar doordat er slechts twee ingrediënten nodig zijn is naanbrood ook erg simpel en goedkoop zelf te maken. Het brood wordt als bijlage bij...

Linzencurry

Linzencurry is een vegetarisch, en dat heeft in ons gezin best wel wat overtuigingskracht gekost. Niet dat we perse vegetarisch moeten eten, maar al dat vlees is natuurlijk niet echt gezond. Bovendien kost vlees toch wel behoorlijk veel. Dus gezocht naar iets vegetarisch, en dan niet meteen een gerecht...

Gebakken rijst met groente en ei

Gebakken rijst met groente en ei heeft natuurlijk wel iets weg van bijvoorbeeld nasi, maar is op een geheel andere manier erg smaakvol. Hoewel ook satésaus erg lekker bij dit gerecht is, zoals je op de foto wel kun zien. Wat groenten betreft kun je eigenlijk zelf kiezen welke...

Snelle kip teriyaki

Snelle Kip Teriyaki maken we in dit recept snel en makkelijk met behulp van een kant en klare mix, hoewel je dit natuurlijk wel helemaal zelf kunt maken. De kip in dit recept wordt nog veel lekkerder als je de tijd neemt om de kip lekker te laten trekken...

Volkoren Nasi

Volkoren nasi is eigenlijk nagenoeg hetzelfde als gewone nasi, maar als we van te voren zouden weten dat gezond eten zo lekker kan zijn, dan hadden we allemaal natuurlijk al veel eerder deze stap gezet. Natuurlijk mag je best nog pindasaus en kroepoek aan het gerecht toevoegen....