Pestobroodje met gekruide kip
Pestobroodje met gekruide kip, een heerlijk en best wel makkelijk gerecht. Herken je dit dat als je in de stad onderweg bent altijd trek krijgt in iets lekkers? Al die verschillende geuren, vooral in de zomer als de terrassen open zijn. Ik heb een zwak voor de broodjes van...
Pompoenrisotto
Hoewel het hoog hoogzomer is, wordt het over iets meer dan een maand alweer herfst. En dat seizoen heeft een aantal erg lekkere ingrediënten, zoals bijvoorbeeld pompoen. Los daarvan merken we ook zelf dat we wat minder vlees proberen te eten de laatste maanden, en dus af en toe...
Sponge cake met aardbeien
Deze sponge cake met aardbeien is lekker luchtig, lekker, en is ook nog eens makkelijk te maken. Bijkomend voordeel is dat de taart, want het is natuurlijk geen cake, niet veel hoeft te kosten en dat je oneindelijk veel met dit recept kunt variëren. Want je kun de aardbeien...
Coxinha
Coxinha, een Braziliaanse kipkroket in de vorm van een druppel. Niet duur om te maken en helemaal niet moeilijk. Een ideaal gerecht om kip eens op een andere manier op tafel te zetten, zonder dat meteen het budget om eten te kopen meteen opgemaakt wordt. Natuurlijk kun je hier...
Minipizza met salami
Minipizza met Salami kun je vanzelfsprekend maken voor de maaltijd, maar zal ook niet misstaan als alternatief voor een snack zoals toastjes. Vanzelfsprekend kun je naast de variatie met salami de minipizza’s ook beleggen met verschillende soorten kaas, met tonijn, met andere soorten vis, of met andere soorten worst....