Ingrediënt: Volle Melk

Kaiserschmarrn is volgens de overlevering het favoriete recept van, en speciaal gemaakt voor, Keizerin Elisabeth van Oostenrijk. Een gerecht dat velen wellicht al eens gegeten hebben op een terrasje ergens in Oostenrijk. Lijkt een ietwat duurder nagerecht, je kunt het vanzelfsprekend ook als lunch gebruiken, maar dat valt eigenlijk...

Griesmeelpudding met bessensap is zo’n typisch toetje of nagerecht dat velen nog steeds aan vroegere tijden zullen doen herinneren. De pudding die in het verleden vaker op het menu stond, in welke vorm dan ook. De een smulde ervan, de ander moest er niet aan denken. Tegenwoordig wordt griesmeelpudding...

Crème karamel is een zoete lekkernij, een droomdessert. Men zegt wel dat het oog ook mee eet. Maar dit nagerecht heeft zowel het oog, als de mond, niets te wensen over. Natuurlijk geen toetjes dat je iedere dag zult serveren, maar echt iets bijzonders....

Aardappelpuree lijkt zo’n simpel klusje, waar je vaak kinderen en volwassenen een groot plezier mee doet. Vervelend dus als de puree toch niet zo smaakt als je zou verwachten. Daar komt nog bij dat in onze moderne tijd regelmatig gegrepen wordt naar de pakken aardappelpuree waar je alleen nog...

Kruidige Chocolademelk is een heerlijke verrassing als het weer eens een keer typisch Nederlands weer is. Koud, nat, en guur. Maar natuurlijk mag je deze chocolademelk ook in ieder ander jaargetijde drinken....