Ingrediënt: Rode ui

Gazpacho met knoflooktoast

Gazpacho met knoflooktoast is een gerecht dat misschien niet echt goedkoop klinkt, maar het is zeker goedkoper te maken dan dat je misschien zou denken. Bovendien mag je jezelf en gezin ook wel eens wat lekkers gunnen. Een gerecht dat koud prima smaakt als het buiten weer eens een...

Gevulde aardappel

Gevulde aardappel wordt vaak in de zomermaanden gegeten, maar met de lente op komst misstaat dit gerechtje niet nu het winterweer voorbij gaat. Je kunt de aardappelen warm eten, maar ook koud. Ideaal dus als je wilt gaan picknicken, of anders in de natuur wilt genieten. Je kunt natuurlijk...

Carpaccio van tomaat

Carpaccio van tomaat is een heerlijke variant op de normale carpaccio. In dit geval met Parmezaanse kaas en pijnboompitten, maar dit kun je eventueel natuurlijk ook gewoon weglaten. Een heerlijk bijgerecht, als je een keertje geen vlees bij de maaltijd wilt eten, maar wel een lekkere vervanging....

Tabbouleh

Tabbouleh is een salade met couscous dat van oorsprong uit de Libanese keuken komt. Een gerecht dat in verschillende variaties gemaakt kan worden. Hier maken we de salade met tomaat en kaas, maar je kunt gerust variëren met het gerecht. Eigenlijk kan en mag gewoon alles....

Saté Babi

Saté Babi is eigenlijk een variant op de saté zoals we die vaak kant en klaar uit de winkel halen, of van de Chinees. Een variant met varkensvlees, waar de normale saté vaak met kip gemaakt wordt. Een makkelijk gerecht of bijgerecht dat je zelfs in de zomermaanden op...

Zomerse worst-kaas-salade

Een zomerse worst-kaas-salade zoals die vaak in Zwitserland gegeten wordt. Daar natuurlijk met ingrediënten die nu éénmaal in Zwitserland te koop zijn. Hier in Nederland kunnen we deze lekkere salade natuurlijk ook gewoon met Nederlandse ingrediënten maken, zoals deze in nagenoeg alle supermarkten te koop zijn. Deze zomerse worst-kaas-salade...

Groentesoep

Groentesoep kun je natuurlijk op veel verschillende manieren klaarmaken. Wij doen dat in dit recept aan de hand van een paar blokjes groentebouillon en veel verse groenten. Dat is heel wat anders, veel gezonder, dan het klaar maken van een paar zakjes kant en klare groentesoep, alhoewel je daarvan...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring