Ingrediënt: Courgettes

Risotto met courgette

Risotto met courgette is een relatief goedkoop gerecht dat je natuurlijk nog wat kunt opvrolijken met wat bacon, stukjes pulled pork, of met een scheutje balsamico azijn. Kan, maar hoeft niet, want zonder deze toevoegingen is het gerecht ook heerlijk. Het is een gerecht dat van oorsprong uit de...

Courgette lasagne

Courgette lasagne heeft op zich niet zo heel veel met de Italiaanse lasagne te maken, want de lasagnebladen worden in dit recept vervangen door plakken courgette. Lekker en eigenlijk ook een erg simpel recept, waarbij je natuurlijk zelf eindeloos kunt variëren met deze bijzondere en gezonde groente. In plaats...

Italiaanse Citroenpasta

Italiaanse Citroenpasta is een gerecht dat doorgaans vaak in de zomermaanden gegeten wordt. Niet dat dit recept zoveel lichter is dan normale pastagerechten, maar de smaak doet wel zomers aan. Het gerecht doet het dan ook erg goed als je in het voorjaar of in de zomermaanden buiten van...

Witte bonensoep met worst

Witte bonensoep met worst lijkt natuurlijk op de typisch Nederlandse bruine bonensoep, alleen dan met witte bonen. Dit gerecht is ook een stuk lichter, en het is dan ook absoluut geen maaltijdsoep. Een soep voor de lunch of als voorgerecht. Wil je deze soep toch als hoofdgerecht eten dan...

Gevulde courgette met kaas en tomaten

Gevulde courgette met kaas en tomaten is een heerlijk recept waarin een zeer gezonde groente wordt gebruikt. Dit gerecht bevat maar 420 Kcal, en de nodige vezels. De courgette wordt gemaakt in de oven, en daardoor krijgt de groente een heerlijk krokant laagje, terwijl de vulling met kaas en...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring