Gevulde aubergine
Gevulde aubergine, een heerlijke maaltijd, met een groente die gezond is en helemaal niet duur. We vullende aubergine hier met gekruid gehakt, met tomaten, met mozzarella, en met diverse kruiden. Lekker, en helemaal niet moeilijk om te maken....
Hamlapje met geroosterde courgette
Deze geroosterde courgette, wij eten het in dit recept met een hamlapje en gekookte aardappelen, is een bijgerecht dat je in de zomermaanden kunt maken op de barbecue, en in de wintermaanden in grillpan of in de airfryer. Snel gemaakt, en erg gezond. Natuurlijk kun je ook een ander...