Duitse curryworst
Duitse curryworst is niet één bepaald recept. Iedere streek gebruikt een andere worst. Het enige dat er in iedere streek bij geserveerd wordt, is de curry. Een soort tomatensaus, maar je zult het waarschijnlijk al wel raden, iedere streek heeft zijn eigen curry. De één scherper, de ander zoeter....
Carpaccio van tomaat
Carpaccio van tomaat is een heerlijke variant op de normale carpaccio. In dit geval met Parmezaanse kaas en pijnboompitten, maar dit kun je eventueel natuurlijk ook gewoon weglaten. Een heerlijk bijgerecht, als je een keertje geen vlees bij de maaltijd wilt eten, maar wel een lekkere vervanging....
Salade caprese met basilicumolie
Salade caprese met basilicumolie kun je eten als lunchgerecht, of als bijgerecht bij de warme maaltijd, bijvoorbeeld met een pastagerecht, of gebakken aardappelen met een stukje vlees. Bij de lunch kun je er een broodje bij eten. Bij deze salade kun je overigens nog heel makkelijk één toevoeging doen....